Spis dig til et mere stabilt blodsukker – kursus for dig med type 2 diabetes

Hvis du gerne vil undgå for store blodsukkersvingninger i din hverdag, så kan dette kursus hjælpe dig med at komme i gang med at spise flere langsomme kulhydrater efter glykæmisk index principperne, så du opnår et mere stabilt blodsukker. 

Du vil møde andre i samme situation og der bliver gode muligheder for at udveksle erfaringer. 

Undervisningen vil blive tilrettelagt løbende efter dine behov og forudsætninger og foregår i dialog mellem dig, øvrige deltagere og underviseren.

Kurset henvender sig til dig, som:

  • dagligt eller flere gange ugentlig oplever, at blodsukkeret ligger over/under det anbefalede 
  • er indstillet på at arbejde på at nå små konkrete mål
  • er indstillet på dele dine erfaringer med de øvrige deltagere
  • har lyst til at arbejde praktisk i køkkenet når vi er sammen 
  • vil inspireres og lære at lave velsmagende sunde måltider med langsomme kulhydrater

Hvad kan du få ud af at deltage?
  • Du vil opleve færre høje udsving i dit blodsukker i løbet af dagen
  • Du vil kunne tabe dig i vægt og taljeomfang
  • Du lærer, hvordan din mad (især kulhydratrige madvarer) påvirker dit blodsukker
  • Du lærer, hvad og hvordan du selv kan gøre noget for at få styr på dit blodsukker
  • Du vil blive inspireret til at tilberede og spise sunde, lækre og simple retter
  • Samvær med andre i samme situation som dig
  • Vi vil desuden tilberede et måltid og spise sammen ved hver mødegang

Du skal være indstillet på følgende
  • At udfylde en kort kostdagbog over de kulhydrater, du spiser 6 dage før og efter kurset
  • At gå med en blodsukkermåler og en fysisk aktivitetsmåler 6 dage før og efter kurset
  • At få målt din vægt, dit taljeomfang og få målt HbA1c én gang før og efter kurset
Primære underviser 
Klinisk diætist Lotte Dencker.

Kursusforløb
Vi mødes i grupper med 8 deltagere 4 gange á 4 timer over en periode på 12 uger. Der afsluttes med fællesspisning og der tilbydes derudover kaffe/te.

Sted

Kurset foregår i FoodLab, bygning NSH, stueetagen på Steno Diabetes Center Copenhagen.

Kørsel
Hvis du er patient på Steno og har fået ordineret kørsel af din behandler, kan du få kørsel til og fra kurserne, hvis de ligger før kl. 16. 

Kurserne er gratis for dig, der har diabetes og bor i Region Hovedstaden.

Kommende kurser og tilmelding

Mødegange: Tirsdage den 18. april, den 2. maj, den 30. maj og den 4. juli 2017 kl. 15.00-19.00
Tilmelding

Eller du kan sende en mail til sdc-kursuskoordinatorer@regionh.dk med dit navn, fødselsdag, telefonnummer og 
kursustype og oplyser, at du er patient på Steno Diabetes Center Copenhagen.

Afbud
Hvis du mod forventning bliver forhindret i at deltage på kurset, er det vigtigt, at du melder afbud. Du kan enten ringe på tlf. 30 91 29 52 eller sende en e-mail til sdc-kursuskoordinatorer@regionh.dk

Det er vigtigt, at du sørger for at melde afbud senest 2 dage før kursusstart, så din plads kan nå at blive givet til en anden patient.

Kontakt
Ved spørgsmål kan du kontakte kursuskoordinator Louise:
Mandag, tirsdag og fredag mellem kl. 9 og 11 på tlf. 30 91 29 52.
Eller du kan sende en mail til sdc-kursuskoordinatorer@regionh.dk
 

Sidst opdateret 13-02-2017

Mad til alle

Denne måneds opskrift er jordskokkesuppe med gulerødder, selleri og purløg. Du finder den sammen med en masse andre opskrifter, som afdelingen for Mad og Ernæring har udarbejdet.